Le conseil de Geert-Jan de Baristaman : commencez par déterminer ce que vous souhaitez mesurer et quelle étape vous pose actuellement problème. Un doseur facilite le déplacement des grains, mais ne les pèse pas. Un spray RDT peut aider à réduire l'électricité statique, mais n'est adapté que si le fabricant de votre moulin autorise les grains légèrement humidifiés. Une boîte de conservation vous aide à mieux conserver votre café ; l'âge et la date de torréfaction de vos grains restent des facteurs déterminants.

Le dosage à l'unité n'est pas la méthode la plus pratique pour tout le monde. Si vous préparez beaucoup de cafés à la suite ou si votre machine est conçue pour un réservoir de grains rempli, une autre routine peut être plus agréable. Ne choisissez pas d'accessoires pour résoudre un problème que vous ne rencontrez pas. Si vous souhaitez mieux comprendre le dosage, la mouture et l'extraction, les formations en ligne de Geert-Jan constituent une étape d'apprentissage complémentaire aux outils.

La Barista Shop vous aide à choisir et à comprendre. En passant commande via les boutons de produit, vous achetez auprès de Barista Essentials ; celle-ci prend en charge le paiement, la livraison, les retours et la rétractation conformément aux conditions en vigueur. La Barista Shop peut recevoir une commission, sans frais supplémentaires pour vous.