Skip to product information
1 of 13

Van de eerste druppels tot je laatste slok: leer je espresso beter kennen.

Naked Portafilter Black 58mm (E61) | Barista Essentials

Naked Portafilter Black 58mm (E61) | Barista Essentials

Naked Portafilter 58mm – Improve your espresso skills with Barista Essentials

Looking to take your espresso to the next level? The best naked portafilter for home baristas will not only give you visual insight into your extraction, but also instant feedback on your technique. This stylish bottomless portafilter from Barista Essentials is designed for those who really want to see and taste the difference – from espresso fanatics to gift seekers with taste.

πŸ’‘ Which machine is this naked portafilter for?

This Naked Portafilter from Barista Essentials is suitable for espresso machines with an E61 group such as La Marzocco, Bezzera, Flair 58, Rocket espresso machine, Vibiemme Domobar, Rancilio, Ascaso, Quickmill* and ECM espresso machines .

*Not suitable for Quickmill models with 'three wings' such as Quickmill 820, 3035, 3000 and 4000

Please see the size chart for the correct portafilter.


πŸ’‘ What exactly is a naked portafilter?

A naked (or bottomless) portafilter is a holder without a spout. That means: direct visibility into the flow of your espresso, so you can analyze – and improve – every drop. Perfect for spotting channeling, over- or under-extraction.

Who is this barista tool for?

Whether you’re just getting started with specialty coffee or have mastered latte art, a naked portafilter is a must-have upgrade. And let’s face it, a nice shot of espresso is just plain beautiful to look at. Also makes a great gift for coffee nerds with their own machine.

What makes this Barista Essentials model special?

Stylish and functional

Available in 51mm, 54mm and 58mm: fits Sage, De'Longhi, Gaggia and more

Made of stainless steel with an ergonomic wooden handle

Easy to clean, durable in use

Performance you can see

Optimize your puck prep and tamp technique

Learn to recognize mistakes (such as channeling)

Become a better barista – shot by shot


βœ… 5 Key Benefits

πŸ” Full visibility of the extraction

🧠 Educational for beginning and advanced home baristas

πŸ’§ Less chance of clogging due to straight flow

🎁 Perfect gift for the coffee lover with an espresso machine

🌱 Wooden handle, durable and stylish design


πŸ”— See also

πŸ‘‰ How to use a naked portafilter? Check out our tutorial

πŸ‘‰ Want to learn more? Take a barista workshop


Do you want to make better espressos and beautiful shots?
Order your naked portafilter from Barista Essentials now – and make coffee like a pro!

  • Open onderkant: direct zicht op de uitstroom van je espresso
  • 58 mm; aparte E61-uitvoering
  • Zwart kunststof handvat en RVS kop
Regular price €44,95
Regular price Sale price €44,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

View full details
  • Brand

    Barista Essentials

  • Product type

    Naked portafilter / bottomless filterdrager

  • Size / Content

    Naked portafilter / bottomless filterdrager

  • Suitable for

    E61-uitvoering; modelcontrole vereist. Niet voor Quickmill 820, 3000 en 3004 met drie vleugels.

  • Material / finish

    RVS kop; kunststof handvat

  • Cleaning / Maintenance

    Laat de houder veilig afkoelen en verwijder koffieresten uit kop en bakje. Neem het handvat af met een zachte, licht vochtige barista-doek. Droog het daarna. Laat vooral een houten handvat niet in water staan. Controleer vΓ³Γ³r een reinigingsbad welke delen daar volgens de leverancier in mogen.

  • Colour

    Zwart handvat; zilverkleurige kop

  • Package contents

    Naked portafilter met handvat en uitneembaar filterbakje; controleer de actuele pakketinhoud bij de leverancier.

Why this helps make better coffee

Je wilt weten waarom je espresso de ene keer netjes doorloopt en de volgende keer spat. Bij een houder met uitloop zie je de onderkant van het filterbakje niet. Deze open houder laat zien waar de eerste druppels verschijnen en hoe de stroom zich daarna vormt. Zo heb je bij de volgende poging meer om op te letten dan alleen de tijd op de klok.

Bij deze houder zit onder het filterbakje geen uitloop. Je ziet de druppels samenkomen en ziet ook wanneer er aan één kant opvallend veel koffie uitkomt. Dat kan een aanwijzing zijn dat water een makkelijke weg door de gemalen koffie vindt. Dat heet channeling.

Gebruik wat je ziet samen met wat je proeft en meet. Een mooie stroom kan nog steeds een espresso opleveren die niet bij je smaak past. Een koffieweegschaal met timer helpt je om de hoeveelheid espresso en de doorlooptijd naast elkaar te zetten.

Meer zicht op het zetten, zodat je gerichter kunt oefenen.

Naked portafilter 58 mm zwart voor E61: los op een witte achtergrond

Who is this suitable for?

Voor een thuisbarista met een passende E61-aansluiting die graag begrijpt waarom twee espresso’s anders doorlopen. Je hebt het meeste aan deze houder als je rustig wilt vergelijken en bereid bent na een spetterende poging je koffieplek schoon te maken.

Het zwarte kunststof handvat is een keuze in uitstraling en grip. De open onderkant geeft hetzelfde zicht als bij de houten versie. Zwart levert op zichzelf dus geen andere koffiesmaak op.

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Wil je vooral snel twee kopjes vullen zonder mee te kijken, dan kan je gewone houder met uitloop praktischer blijven. Met een naked portafilter kan koffie naast het kopje spatten, zeker tijdens het oefenen. Verwacht ook niet dat een nieuwe houder oude bonen of een verkeerd ingestelde maling oplost.

  • Compatibility

    Barista Essentials noemt bij de E61-uitvoering onder meer Rocket, Vibiemme Domobar, Rancilio, Ascaso, ECM en Quickmill. Zie dat als vertrekpunt voor de modelcontrole: een merknaam of de maat 58 mm bewijst niet dat iedere machine van dat merk dezelfde aansluiting heeft. De vorm en plaats van de nokken aan de houder moeten overeenkomen met je zetgroep.

    De leverancier sluit Quickmill-modellen met drie vleugels uit, zoals 820, 3000 en 3004. Ook zijn er aparte uitvoeringen voor onder meer Gaggia, Sage en La Marzocco. Staat jouw precieze model niet duidelijk bij deze E61-maatkeuze, laat de leverancier dan eerst bevestigen welke uitvoering je nodig hebt. Forceer een houder die niet normaal vastdraait niet.

  • Size

    58 mm; E61-uitvoering

  • Machines and painters

    Halfautomatische espressomachine met passend portafiltersysteem

  • Specifications

    Halfautomatische espressomachine met passend portafiltersysteem

PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Mijn advies als Geert-Jan de Baristaman: beoordeel een espresso nooit alleen op het plaatje onder je filterbakje. Proef eerst. Kijk daarna naar de hoeveelheid in je kop en de doorlooptijd. Gebruik het zicht op de uitstroom om een gerichte vervolgstap te kiezen, in plaats van telkens alles tegelijk anders te doen.

My advice:

Een bruikbare oefenhulp als je met een passende E61-machine wilt meekijken onder het bakje. Mijn advies: neem er de tijd voor en houd je gewone houder bij de hand. Op een drukke ochtend kan die praktischer zijn; met de open houder kun je juist rustig onderzoeken wat je voorbereiding doet.

Naked portafilter 58 mm zwart voor E61: detail van het zwarte handvat

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Koffie verdelen, gelijkmatig aandrukken, zetten en schoonmaken

Usage:

Koffie verdelen, gelijkmatig aandrukken, zetten en schoonmaken

Geert-Jan's tip:

Maak na het zetten het filterbakje leeg en haal koffieresten weg voordat ze opdrogen. Leg een eigen barista-doek klaar voor de houder en gebruik daarvoor niet het doekje waarmee je melkresten opruimt.

Naked portafilter 58 mm zwart voor E61: los op een witte achtergrond

Note:

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

Naked portafilter 58 mm zwart voor E61: los op een witte achtergrond

Common mistake

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

Leer begrijpen wat je espresso laat zien

Met de open houder zie je meer. Deze twee modules helpen je om dat zicht te verbinden aan je afstelling en de versheid van je koffie.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leer de samenhang tussen dosis, espressohoeveelheid en tijd, zodat je weet welke afstelling je gericht kunt veranderen.

The 3 Golden Rules of Espresso – Why Your Shots Keep Changing (and How to Stop It)

€4,95
Review this module
Online barista module branddatum en versheid van koffiebonen voor espresso

Leer waarom de versheid van je bonen invloed heeft op het doorlopen, voordat je de oorzaak alleen bij de houder zoekt.

Roast Date and Freshness – Without fresh coffee, nothing works

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Naked portafilter 58 mm zwart voor E61: los op een witte achtergrond

Past deze E61-houder op iedere 58 mm machine?

Nee. De aansluiting en de nokken moeten bij je machine passen. Quickmill-modellen met drie vleugels, zoals 820, 3000 en 3004, zijn expliciet uitgesloten. Laat bij twijfel de exacte modelcombinatie bevestigen.

Krijg ik hiermee meteen een betere espresso?

De houder laat je zien wat er onder het bakje gebeurt. De smaak blijft afhangen van je bonen, maling en voorbereiding. Gebruik hem om te leren en vergelijk elke poging ook op smaak.

Waarom spat de koffie naast mijn kopje?

Omdat er geen uitloop is die de koffie opvangt. Een plaatselijke snelle uitstroom kan dan naast je kopje terechtkomen. Gebruik een breed kopje en controleer je koffieverdeling en dosis voordat je meerdere instellingen wijzigt.

Hoe maak ik het handvat schoon?

Neem het af met een zachte, licht vochtige barista-doek en droog het na. Dompel een houten handvat niet langdurig onder. Voor de metalen kop en het losse bakje volg je de reinigingsaanwijzingen van de leverancier.

Welke uitvoering opent de knop bij Barista Essentials?

De knop opent de E61-uitvoering met zwart handvat bij Barista Essentials. Deze winkelpagina bevat ook de bestaande variant met de andere handvatkleur. Wil je die kleur bestellen, kies die dan daar opnieuw en controleer de machine-uitvoering voordat je afrekent.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Wil je met je E61-machine onder het filterbakje meekijken?

Wil je met je E61-machine onder het filterbakje meekijken?

Je bestelt en betaalt bij Barista Essentials. Zij verzorgen de levering en retouren. Kies daar de juiste machine-uitvoering en handvatkleur.