• Italiaanse melkkannenset zwart met twee kanmaten
  • Melk vanuit een Italiaanse kan in een kopje schenken
  • Melk van de ene Italiaanse kan in de andere overgieten
1 3

Kies de kan bij je melkportie en breng rust in je schenkritme.

Italiaanse melkkannenset zwart – 350 en 500 ml voor je schenkritme

Italiaanse melkkannenset zwart – 350 en 500 ml voor je schenkritme

Met twee melkkannetjes kun je kiezen hoeveel melk je wilt opschuimen en oefenen met overgieten vΓ³Γ³r het schenken. Deze Italiaanse set in zwart bevat een kan van 350 ml en een van 500 ml. Geert-Jan helpt je de kan op je portie af te stemmen en legt uit hoe je melkschuim vloeibaar houdt zonder een tweede kan als wondermiddel te zien.

  • Twee kanmaten: 350 ml en 500 ml
  • Italiaanse vorm met brede schenktuit
  • Tweede kan om overgieten en schenken te oefenen
€42,95
€42,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

View full details

Key specifications

  • Brand

    Barista Essentials

  • Product type

    Italiaanse melkkannenset

  • Size / Content

    Italiaanse melkkannenset

  • Suitable for

    Losse kannen voor melk opschuimen en schenken; controleer vrije ruimte en bereik van je stoompijp.

  • Material / finish

    RVS

  • Cleaning / Maintenance

    Spoel beide kannen direct na gebruik om en verwijder melkrestjes bij tuit en handvat. Laat melk niet indrogen.

    Gebruik een zachte doek en mild afwasmiddel. Behandel de buitenkant voorzichtig; gebruik geen schuurspons. Volg de meegeleverde onderhoudsinstructies.

    Gebruik hiervoor een schone barista-doek.

  • Colour

    zwart

  • Package contents

    Twee Italiaanse melkkannen: 350 ml en 500 ml. Machine, kopje, melk en doek zijn niet inbegrepen.

Why this helps make better coffee

Veel schuim bovenop en dunne melk onderin maken schenken lastig. Je ziet eerst weinig wit en krijgt daarna plotseling een dikke schep schuim in je kop.

Werk aan een fijne textuur tijdens het stomen en houd de melk in beweging. Een tweede kan kan je helpen bij de overgang naar het schenken, maar herstelt geen oververhitte of grof geschuimde melk.

De twee maten geven je een keuze bij het opschuimen. Een passende hoeveelheid melk laat ruimte voor beweging en schuim; een te volle kan beperkt die ruimte.

Met een tweede kan kun je de melk vΓ³Γ³r het schenken opnieuw samenbrengen. Werk rustig en schenk daarna vlot door, omdat melk en schuim na het stomen weer uit elkaar gaan.

Kies je melkportie en oefen een rustige overgang naar schenken

Italiaanse melkkannenset zwart met twee kanmaten

Who is this suitable for?

Voor de thuisbarista die afwisselend kleine en grotere melkporties bereidt en met twee kannen wil oefenen.

Handig als je wilt leren overgieten vΓ³Γ³r latte art. De kan helpt bij de handeling, maar de textuur van je melk blijft afhankelijk van je stoomtechniek.

Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Heb je al twee passende melkkannetjes, dan is een complete set vaak overbodig. Ook met één goede kan kun je leren stomen en schenken.

Voor veel grotere melkporties kan zelfs de grootste kan in deze set te klein zijn. Kies op basis van je gebruik; vul een kan niet tot de rand.

Does this fit your machine, routine or use?

  • Compatibility

    De aangegeven inhoud is het totale kanvolume, niet de hoeveelheid melk die je zonder meer kunt opschuimen. Laat ruimte voor de kolk en het uitzetten van de melk.

    Controleer of de stoompijp diep genoeg in de gekozen kan komt en of je de kan kunt kantelen zonder het werkblad of de machine te raken. Een merknaam alleen bewijst die werkruimte niet.

  • Size

    350 ml + 500 ml

  • Machines and painters

    Voor een geschikte stoompijp; geen machineaansluiting

  • Specifications

    Voor een geschikte stoompijp; geen machineaansluiting
PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Oefen met een vaste hoeveelheid melk en dezelfde drank. Zo merk je beter wat een andere positie van de stoompijp of een rustiger schenkbeweging verandert.

My advice:

Mijn advies: gebruik de kleinste kan die genoeg ruimte geeft voor jouw portie en een goede melkbeweging. Zo hoef je niet extra melk te verhitten om de kan te vullen.

Voeg het overgieten pas toe als je de basis van het stomen oefent. Een tweede kan geeft je een extra handeling, geen garantie op latte art.

Melk van de ene Italiaanse kan in de andere overgieten

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Na de espresso: melk opschuimen, zo nodig overgieten en schenken

Usage:

Na de espresso: melk opschuimen, zo nodig overgieten en schenken

Geert-Jan's tip:

Zet de tweede kan vooraf binnen handbereik. Dan hoef je de melk na het stomen niet te laten staan terwijl je nog gereedschap zoekt.

Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials
Italiaanse melkkannenset zwart met twee kanmaten

Note:

Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials

Italiaanse melkkannenset zwart met twee kanmaten

Common mistake

Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials

Van goede melktextuur naar de juiste verhouding

Leer eerst wat je wilt schenken en hoe melk in je koffiedrank past. Houd daarna je kannen en machine schoon.

Online barista module koffiedranken verhoudingen cappuccino latte espresso

Begrijp de verhoudingen van melk en espresso voordat je de kan en melkportie kiest.

Coffee Drinks and Proportions – Build Cappuccino and Latte the Way They Were Meant to Be

€0,00
Review this module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Houd je kannen en stoompijp schoon zodat melkrestjes je volgende bereiding niet verstoren.

Cleaning and maintenance – Protect the taste and your espresso machine

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Italiaanse melkkannenset zwart met twee kanmaten

Hoeveel kannen krijg ik?

Deze zwarte Italiaanse set bevat twee kannen: één met 350 ml en één met 500 ml inhoud. Dat is het totale kanvolume; vul ze niet tot de rand om te stomen.

Waarom zou ik melk overgieten?

Een tweede kan geeft je de mogelijkheid om de melk vΓ³Γ³r het schenken opnieuw samen te brengen en je schenkgreep te kiezen. Doe dit rustig en schenk daarna direct.

Past de set bij mijn espressomachine?

Er is geen vaste machineaansluiting. Controleer of jouw stoompijp voldoende bereik heeft en of je beide kanmaten vrij kunt bewegen.

Maakt deze set vanzelf latte art?

Nee. Fijn melkschuim, een passende verhouding en je schenkbeweging blijven bepalend. Twee kannen geven je oefenmogelijkheden, maar nemen die techniek niet over.

Moet ik altijd beide kannen gebruiken?

Nee. Gebruik één kan als dat voor je drank en routine goed werkt. De tweede is een mogelijkheid bij het voorbereiden van je schenkmelk, geen verplichte extra stap.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Wil je met twee melkkannen oefenen?

Wil je met twee melkkannen oefenen?

Bekijk de zwarte melkkannenset bij Barista Essentials

Je bestelt en betaalt bij Barista Essentials. Zij verzorgen levering en retouren. Via deze affiliate-link betaal je niet extra.