Skip to product information
1 of 6

58 mm zwart. Controleer je filterbakje; 58,5 mm is een aparte leveranciersuitvoering.

Black 58 mm coffee distributor β€” prepare evenly before tamping | Barista Essentials

Black 58 mm coffee distributor β€” prepare evenly before tamping | Barista Essentials

Want to level the mound of coffee in your filter basket first? This matte black 58 mm coffee distributor helps you do that before tamping. You adjust its depth to match your dose by turning it. Geert-Jan shows where the distributor fits into your routine and why you should carefully check your Quick Mill filter basket for this version.

  • Een egaal koffieoppervlak vΓ³Γ³r je gaat tampen
  • Instelbare diepte voor jouw dosis en filterbakje
  • Mat zwarte uitvoering met RVS verdeelschijven
Regular price €34,95
Regular price Sale price €34,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Je bestelt bij Barista Essentials. Via deze link kan Geert-Jan een vergoeding ontvangen; je betaalt daarvoor niets extra.

View full details
  • Brand

    Barista Essentials

  • Product type

    Koffieverdeler / leveler

  • Size / Content

    Koffieverdeler / leveler

  • Suitable for

    Leveranciersadvies voor deze diameter: Quick Mill. Dit is 58 mm, niet de afzonderlijke 58,5 mm maat voor onder meer E61, ECM, Rocket en Rancilio.

  • Material / finish

    RVS verdeelschijven

  • Cleaning / Maintenance

    Veeg droog maalsel weg met een zachte koffieborstel. Voor koffieolie gebruik je een licht vochtig barista-doekjes; droog daarna zorgvuldig. Houd de onderkant en de steunrand schoon en vermijd schurende materialen.

  • Colour

    Mat zwart

  • Package contents

    EΓ©n mat zwarte koffieverdeler van 58 mm met verstelbare diepte. Portafilter, koffie en zilverkleurige vergelijkingsuitvoering worden niet meegeleverd.

Why this helps make better coffee

Bij het malen komt de koffie niet vanzelf overal op dezelfde hoogte terecht. Misschien ligt er bij jou een hoopje in het midden of net onder de uitgang van de molen. Dat maakt vlak tampen lastiger.

Met een verdeler kun je de bovenste laag eerst egaliseren. Zo maak je van het vlak maken een aparte, herkenbare handeling in je koffieroutine.

Je zet de zwarte verdeler recht op je filterbakje en draait hem rustig. De RVS verdeelschijven nemen het bovenste laagje koffie mee, zodat het bergje afvlakt.

Door de diepte te verstellen pas je aan hoe ver de schijven in de koffie komen. Ze horen de koffie te verdelen, niet je hele dosis stevig aan te drukken. Tampen blijft daarom de volgende stap.

Je bereidt het tampen voor met een vlakker koffieoppervlak.

Zwarte koffieverdeler met RVS verdeelschijven aan de onderkant

Who is this suitable for?

Voor een thuisbarista met een passend 58 mm filterbakje, volgens het leveranciersadvies bijvoorbeeld bij Quick Mill. De tool kan prettig zijn als je de overgang van malen naar tampen wat eenvoudiger wilt maken.

Kies zwart als dat bij je andere spullen past. Het werkingsprincipe is hetzelfde als bij zilver; je hoeft voor een andere kleur je bereiding niet aan te passen.

Bekijk bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Deze leveler is niet de eerste oplossing wanneer je koffie vol stevige klontjes zit. Hij maakt vooral het oppervlak netjes; wat dieper in het bakje gebeurt moet je daarvoor al hebben aangepakt.

Gebruik hem ook niet om een te grote dosis alsnog in het filterbakje te persen. Kies een passende hoeveelheid koffie en laat het aanstampen een afzonderlijke handeling blijven.

  • Compatibility

    Begin bij het filterbakje dat je nu gebruikt. De leverancier noemt Quick Mill voor 58 mm, maar een merknaam alleen vertelt niet wat de binnenmaat van een vervangend bakje is.

    De schijven moeten vrij kunnen draaien zonder de binnenwand te raken. Bestel niet automatisch 58 mm omdat die maat op een andere tool staat. Bij een bakje waarvoor 58,5 mm wordt geadviseerd, is dit een andere uitvoering; laat bij twijfel je combinatie controleren.

  • Size

    58 mm

  • Machines and painters

    Espressomachine met een passend filterbakje; leveranciersadvies: Quick Mill

  • Specifications

    Espressomachine met een passend filterbakje; leveranciersadvies: Quick Mill

PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Geert-Jan de Baristaman helpt je hier kiezen vanuit de handelingen aan je eigen machine. De productgegevens komen van Barista Essentials; dit advies is geen verslag van een persoonlijke producttest.

My advice:

Wil je rustiger naar het tampen toewerken? Dan kan deze verdeler een praktische tussenstap zijn. Houd het eenvoudig: dezelfde hoeveelheid koffie, een passende instelling en daarna vlak tampen. Als de espresso nog wisselt, kijk dan ook naar maling en verdeling onder het oppervlak in plaats van steeds langer te draaien.

Zwarte en zilverkleurige koffieverdeler naast elkaar ter vergelijking

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Na het malen en verdelen van eventuele klontjes, vΓ³Γ³r het tampen.

Usage:

Na het malen en verdelen van eventuele klontjes, vΓ³Γ³r het tampen.

Geert-Jan's tip:

Verander je de dosis of stap je over op een ander filterbakje? Controleer dan ook de diepte van je leveler. Een instelling die gisteren goed werkte hoeft bij een andere hoeveelheid koffie niet even prettig te werken.

Zwarte koffieverdeler met RVS verdeelschijven aan de onderkant

Note:

Bekijk bij Barista Essentials

Zwarte koffieverdeler met RVS verdeelschijven aan de onderkant

Common mistake

Bekijk bij Barista Essentials

Haal meer uit je koffieroutine

Een handige tool helpt je op weg. In deze online modules legt Geert-Jan uit hoe je een goede basis opbouwt en je machine netjes houdt.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leer hoe je dosis en maling afstemt, zodat je leveler één duidelijke stap in een vaste bereiding wordt.

The 3 Golden Rules of Espresso – Why Your Shots Keep Changing (and How to Stop It)

€4,95
Review this module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Voorkom dat achtergebleven koffieolie op je gereedschap en in je machine onderdeel van de volgende espresso wordt.

Cleaning and maintenance – Protect the taste and your espresso machine

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Zwarte koffieverdeler met RVS verdeelschijven aan de onderkant

Kan ik met deze verdeler ook tampen?

Nee. Hij heeft verdeelschijven en is bedoeld om de bovenkant egaal te maken. Je tampt de koffie daarna nog afzonderlijk aan.

Waarom moet ik 58 en 58,5 mm uit elkaar houden?

Het zijn twee verschillende diameters. Barista Essentials adviseert deze 58 mm uitvoering voor Quick Mill en noemt voor veel andere machines 58,5 mm. Kies op je eigen filterbakje.

Wat als de verdeler tegen het bakje schuurt?

Stop met draaien en controleer of je de juiste maat gebruikt en of de verdeler recht ligt. Gebruik geen kracht om hem passend te maken.

Is de zwarte uitvoering beter dan zilver?

De werking is hetzelfde. Je kiest hier voor mat zwart; de kleur maakt de koffie niet anders.

Hoe voorkom ik koffieresten aan de onderkant?

Maak de onderkant na gebruik vrij met een zachte koffieborstel. Blijft er koffieolie zitten, neem die dan weg met een licht vochtig barista-doekjes en droog na.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Past 58 mm zwart bij jouw filterbakje?

Past 58 mm zwart bij jouw filterbakje?

Je rondt je bestelling af bij Barista Essentials. Daar vind je de actuele prijs, beschikbaarheid en bezorgvoorwaarden.