Skip to product information
1 of 6

58 mm zilver. De leverancier noemt Quick Mill; 58,5 mm is een andere uitvoering.

Silver 58 mm coffee distributor β€” level the surface before tamping | Barista Essentials

Silver 58 mm coffee distributor β€” level the surface before tamping | Barista Essentials

After grinding, the coffee often forms a mound in the filter basket. This silver-colored 58 mm coffee distributor helps level the surface before you tamp. Adjust the depth by turning it. Geert-Jan explains when that is useful, how to get started, and why a smooth surface does not tell the whole story about the distribution underneath.

  • Maak het bergje gemalen koffie vlak vΓ³Γ³r het tampen
  • Verstel de diepte door aan de verdeler te draaien
  • Zilverkleurige uitvoering met RVS verdeelschijven
Regular price €34,95
Regular price Sale price €34,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Je bestelt bij Barista Essentials. Via deze link kan Geert-Jan een vergoeding ontvangen; je betaalt daarvoor niets extra.

View full details
  • Brand

    Barista Essentials

  • Product type

    Koffieverdeler / leveler

  • Size / Content

    Koffieverdeler / leveler

  • Suitable for

    58 mm uitvoering; de leverancier noemt Quick Mill. Voor onder meer E61, ECM, Rocket en Rancilio adviseert de leverancier de afzonderlijke 58,5 mm uitvoering.

  • Material / finish

    RVS verdeelschijven

  • Cleaning / Maintenance

    Haal losse koffiedeeltjes weg met een zachte koffieborstel. Neem achtergebleven koffieolie af met een licht vochtig barista-doekjes en droog de verdeler na. Gebruik geen schurende middelen. Laat ook de rand schoon waar de verdeler op het filterbakje rust.

  • Colour

    Zilver

  • Package contents

    EΓ©n koffieverdeler, 58 mm, zilverkleurig. De verdeler is in diepte verstelbaar. Andere accessoires en de zwarte uitvoering op vergelijkingsfoto's zijn niet inbegrepen.

Why this helps make better coffee

Je maalt koffie in je filterbakje en ziet een bergje in het midden, met minder koffie langs de rand. Druk je dat meteen aan, dan begin je niet met een gelijkmatig verdeelde bovenkant.

Een koffieverdeler helpt je dat bovenste laagje vlak te maken. Daarmee krijgt het aanstampen een rustiger begin. De verdeler is één stap in de voorbereiding; ook de hoeveelheid koffie en je maling blijven belangrijk.

De RVS schijven aan de onderkant verplaatsen de gemalen koffie wanneer je de verdeler draait. De rand steunt op het filterbakje en je stelt zelf in hoe diep de schijven in de koffie komen.

De bedoeling is verdelen, niet stevig aandrukken. Na het vlak maken stamp je de koffie nog aan. De zilverkleurige uitvoering doet hetzelfde werk als de zwarte; kies de kleur die jij prettig vindt bij je koffieplek.

Een vlakke bovenkant als voorbereiding op het aanstampen.

Zilverkleurige koffieverdeler met de RVS verdeelschijven aan de onderkant

Who is this suitable for?

Voor wie met een passend 58 mm filterbakje werkt en merkt dat de koffie na het malen ongelijk in het bakje ligt. Vooral als je graag een vaste volgorde aanhoudt, kan deze tussenstap prettig werken.

Je hoeft niet voor iedere espresso een andere instelling te zoeken. Begin met een vaste dosis koffie en stem de diepte daarop af. Verander je naar een ander filterbakje of een duidelijk andere dosis, controleer de instelling opnieuw.

Bekijk bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Heb je vooral harde klontjes diep in het filterbakje? Een leveler strijkt vooral de bovenkant glad. Hij maakt de koffie onderin niet automatisch los.

Ook een te fijne maling, een verkeerde dosis of scheef aanstampen los je niet met extra draaien op. Is je voorbereiding al netjes en herhaalbaar, dan is deze tool een keuze voor gemak, geen verplichte aankoop.

  • Compatibility

    Barista Essentials koppelt deze 58 mm maat aan Quick Mill. Kijk bij jouw machine naar de binnenmaat van het filterbakje waarin je werkt. Een vervangend bakje kan anders zijn dan het origineel.

    Verwar 58 mm niet met 58,5 mm. Die halve millimeter bepaalt hoeveel ruimte er langs de rand overblijft. De verdeler moet zonder klemmen in het bakje kunnen draaien. Vraag bij twijfel de leverancier om advies met het exacte machine- en bakjesmodel.

  • Size

    58 mm

  • Machines and painters

    Espressomachine met een passend filterbakje; leveranciersadvies: Quick Mill

  • Specifications

    Espressomachine met een passend filterbakje; leveranciersadvies: Quick Mill

PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Geert-Jan de Baristaman helpt je hier kiezen vanuit de handelingen aan je eigen machine. De productgegevens komen van Barista Essentials; dit advies is geen verslag van een persoonlijke producttest.

My advice:

Kijk eerst naar wat er na het malen in je filterbakje gebeurt. Ligt daar telkens een bergje, dan kan een leveler je helpen om rustig en op dezelfde manier verder te werken. Verwacht geen wonder in je kopje van alleen een glad oppervlak: houd je dosis gelijk, tamp vlak en proef wat je aanpassing doet.

Zwarte en zilverkleurige koffieverdeler naast elkaar ter vergelijking

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Na het malen en verdelen van eventuele klontjes, vΓ³Γ³r het tampen.

Usage:

Na het malen en verdelen van eventuele klontjes, vΓ³Γ³r het tampen.

Geert-Jan's tip:

Houd de dosis gelijk terwijl je de diepte afstelt. Gebruik je de ene keer meer en de andere keer minder koffie, dan komt dezelfde instelling op een andere hoogte in het koffiebed uit.

Zilverkleurige koffieverdeler met de RVS verdeelschijven aan de onderkant

Note:

Bekijk bij Barista Essentials

Zilverkleurige koffieverdeler met de RVS verdeelschijven aan de onderkant

Common mistake

Bekijk bij Barista Essentials

Haal meer uit je koffieroutine

Een handige tool helpt je op weg. In deze online modules legt Geert-Jan uit hoe je een goede basis opbouwt en je machine netjes houdt.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Begrijp hoe dosis, maling en een vaste voorbereiding samen de basis van je espresso vormen.

The 3 Golden Rules of Espresso – Why Your Shots Keep Changing (and How to Stop It)

€4,95
Review this module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Leer waarom schoon gereedschap en een schoon filterbakje bij je dagelijkse koffieroutine horen.

Cleaning and maintenance – Protect the taste and your espresso machine

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Zilverkleurige koffieverdeler met de RVS verdeelschijven aan de onderkant

Is een koffieverdeler hetzelfde als een tamper?

Nee. De verdeelschijven maken de bovenkant van de gemalen koffie vlak. Het aandrukken doe je daarna als aparte stap.

Past 58 mm op iedere machine met een 58 mm systeem?

Dat kun je niet zomaar aannemen. Voor deze uitvoering noemt de leverancier Quick Mill. Controleer de binnenmaat van je eigen filterbakje; voor verschillende andere machines adviseert Barista Essentials 58,5 mm.

Moet ik de verdeler diep instellen?

Stel hem zo in dat hij het oppervlak vlak maakt zonder de hele dosis stevig aan te drukken. Het juiste punt hangt af van je filterbakje en de hoeveelheid koffie die je gebruikt.

Doet zilver iets anders dan zwart?

Nee. De kleur verandert de werking niet. Deze pagina gaat over één zilverkleurige verdeler van 58 mm.

Waarmee maak ik de verdeler schoon?

Borstel losse koffie weg met een zachte koffieborstel. Neem koffieolie af met een licht vochtig barista-doekjes, droog na en controleer ook de steunrand.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Een vlakkere start met je 58 mm filterbakje?

Een vlakkere start met je 58 mm filterbakje?

Je rondt je bestelling af bij Barista Essentials. Daar vind je de actuele prijs, beschikbaarheid en bezorgvoorwaarden.