• Doseerring 58,5 mm zilver met zichtbare magneten op een lichte achtergrond
  • Doseerring 58,5 mm zilver op een filterdrager tijdens het verdelen met een WDT-tool
1 2

Geef losse koffie meer ruimte tijdens het verdelen boven je filterbakje.

Doseerring 58,5 mm zilver – meer ruimte om je koffie te verdelen

Doseerring 58,5 mm zilver – meer ruimte om je koffie te verdelen

Een vol filterbakje laat weinig ruimte om klontjes los te maken. Deze zilveren aluminium doseerring van 58,5 mm vormt een extra rand boven het bakje, zodat gemalen koffie minder makkelijk over de rand schuift. Tien magneten helpen de ring op zijn plek te houden. Geert-Jan laat je kiezen op het filterbakje dat je gebruikt, niet alleen op de naam van je machine.

  • Minder gemalen koffie naast je filterdrager
  • Extra ruimte om klontjes met naaldjes los te maken
  • Tien magneten houden de ring op de rand
€19,95
€19,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

Je bestelt bij Barista Essentials. Zij verzorgen betaling, verzending, retouren en het herroepingsrecht volgens hun actuele voorwaarden. Geert-Jan de Baristaman ontvangt mogelijk een commissie; jij betaalt daarvoor niets extra.

View full details

Key specifications

  • Brand

    Barista Essentials

  • Product type

    Magnetische doseerring

  • Size / Content

    Magnetische doseerring

  • Suitable for

    Voor passende 58,5 mm filterbakjes; de geschiktheid verschilt per machine en filterdrager.

  • Material / finish

    Aluminium met tien magneten

  • Cleaning / Maintenance

    Neem de ring af met een licht vochtige barista-doek en droog hem daarna. Houd de onderrand en magneten vrij van koffieresten. Gebruik geen schurende middelen.

  • Colour

    Zilver

  • Package contents

    EΓ©n zilveren magnetische doseerring van 58,5 mm. Filterdrager, filterbakje en WDT-tool op de gebruiksfoto’s worden niet meegeleverd.

Why this helps make better coffee

Tijdens het malen vormt zich een bergje koffie in het filterbakje. Komt dat boven de rand uit, dan valt er bij een kleine beweging al koffie naast. Met naaldjes door de koffie gaan kan hetzelfde effect hebben: je maakt de klontjes los, maar schuift ook wat koffie over de rand.

Dat geeft rommel en maakt het lastiger om steeds met dezelfde hoeveelheid koffie te beginnen. Zeker als je de koffie vΓ³Γ³r het malen afweegt, wil je zo veel mogelijk daarvan in je filterbakje terugzien.

De doseerring zet een extra rand boven op het filterbakje. Daardoor heeft de losse koffie meer ruimte tijdens het vullen en verdelen. De tien magneten helpen de ring op zijn plek te houden, zolang je filterbakje daarvoor geschikt is.

De aluminium ring ligt op de bovenrand en steekt volgens Barista Essentials niet in het bakje. Na het verdelen haal je hem weg. Daarna druk je de koffie aan zoals je gewend bent. Zo gebruik je de ring alleen bij de stappen waar je er iets aan hebt.

Makkelijker vullen en verdelen, met minder koffie naast het bakje

Doseerring 58,5 mm zilver met zichtbare magneten op een lichte achtergrond

Who is this suitable for?

Gebruik je een geschikt 58,5 mm filterbakje en maak je klontjes los met een WDT-tool? Dat is een hulpmiddel met dunne naaldjes. De hogere rand helpt de koffie in het bakje te houden terwijl je ermee werkt.

Je hoeft geen extra koffie te gebruiken omdat er een ring op zit. Houd de hoeveelheid aan die bij je filterbakje en recept hoort. De ring geeft je werkruimte boven het bakje; hij maakt het bakje zelf niet groter.

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Valt er bij jou nauwelijks koffie naast de filterdrager en kun je de koffie al makkelijk verdelen? Dan is een doseerring geen noodzakelijke aankoop. Je voegt anders vooral een extra handeling toe.

Zoek je een oplossing voor zure of bittere espresso, dan moet je ook naar de koffie, maling en hoeveelheid water kijken. Deze ring helpt bij het voorbereiden; hij stelt je espresso niet voor je af.

Does this fit your machine, routine or use?

  • Compatibility

    Deze 58,5 mm ring wordt door Barista Essentials genoemd voor verschillende machines van onder meer Rocket, ECM, Gaggia, Ascaso, La Marzocco en Rancilio. Controleer altijd het filterbakje dat je gebruikt. Niet ieder model of vervangend bakje van die merken heeft dezelfde bovenrand.

    Zet de ring vlak op de rand en controleer of de magneten hem vasthouden. Kijk ook of er onder je koffiemolen genoeg ruimte overblijft. Een tamper van 58 mm maakt de keuze niet vanzelf duidelijk: die gaat Γ­n het bakje, terwijl deze ring erop ligt. Voor Quick Mill noemt de leverancier juist een aparte 58 mm uitvoering.

  • Size

    58,5 mm

  • Machines and painters

    passende 58,5 mm filterbakjes

  • Specifications

    passende 58,5 mm filterbakjes
PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Ik zou bij de keuze vooral kijken naar wat je tijdens het koffiezetten tegenkomt. Ligt er iedere keer koffie rond de molen of op de rand van het bakje? Dan heeft een doseerring een duidelijke taak. Blijft alles al netjes, besteed je aandacht dan liever aan het afstellen en proeven van je espresso.

My advice:

Voor mij is het nut van een doseerring heel concreet: je kunt de koffie rustiger verdelen zonder dat er zoveel naast valt. Dat is prettig wanneer je een vol bakje hebt en met naaldjes werkt. Koop deze 58,5 mm uitvoering wel pas nadat je het bakje hebt gecontroleerd. Een ring die goed op de rand ligt is belangrijker dan de merknaam op je machine.

Doseerring 58,5 mm zilver op een filterdrager tijdens het verdelen met een WDT-tool

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Malen en verdelen, vΓ³Γ³r je de koffie aandrukt

Usage:

Malen en verdelen, vΓ³Γ³r je de koffie aandrukt

Geert-Jan's tip:

Gebruik een koffieweegschaal om je dosis te volgen. Weeg de lege filterdrager en vervolgens de gevulde filterdrager zonder ring: het verschil is de hoeveelheid koffie in je bakje. Zo zie je wat je werkelijk gebruikt, ook als tijdens het malen wat koffie verloren gaat.

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials
Doseerring 58,5 mm zilver met zichtbare magneten op een lichte achtergrond

Note:

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

Doseerring 58,5 mm zilver met zichtbare magneten op een lichte achtergrond

Common mistake

Bekijk deze uitvoering bij Barista Essentials

Verder leren met Geert-Jan

De ring helpt je bij het voorbereiden. Wil je daarna beter begrijpen hoe je de smaak afstelt en je apparatuur schoon houdt? Deze twee modules sluiten daarop aan.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leer hoe je met hoeveelheid koffie, opbrengst en tijd je espresso afstelt nadat je het bakje hebt gevuld.

The 3 Golden Rules of Espresso – Why Your Shots Keep Changing (and How to Stop It)

€4,95
Review this module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Leer hoe je molen en espressomachine schoon houdt, zodat oude koffieresten je volgende kopje niet in de weg zitten.

Cleaning and maintenance – Protect the taste and your espresso machine

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Doseerring 58,5 mm zilver met zichtbare magneten op een lichte achtergrond

Past deze 58,5 mm doseerring op mijn machine?

Controleer je machine en het filterbakje samen in de maattabel van Barista Essentials. Een machine die als 58 mm wordt verkocht, kan voor een doseerring een andere maat nodig hebben. Deze 58,5 mm ring is daarom geen algemene keuze voor alle 58 mm machines.

Is dit dezelfde maat als mijn tamper?

Dat hoeft niet. Een tamper moet binnen in het filterbakje passen; deze ring ligt op de bovenrand. Gebruik daarom de maattabel voor de doseerring en controleer je machine Γ©n filterbakje. Ga niet alleen af op het getal op je tamper.

Kan ik de koffie aandrukken terwijl de ring erop zit?

Haal de ring na het verdelen weg en druk de koffie daarna aan. Zo heeft je tamper de ruimte en kun je zien of je recht aandrukt. Zet de filterdrager altijd zonder doseerring in de machine.

Wordt mijn espresso met deze ring beter?

De ring helpt je om minder koffie te morsen en geeft ruimte om de koffie te verdelen. Dat kan het voorbereiden prettiger maken. Voor de smaak blijven onder meer verse koffie, de juiste maling en de verhouding tussen koffie en water belangrijk. Een ring alleen maakt een slecht afgestelde espresso niet goed.

Hoe houd ik de doseerring schoon?

Haal losse koffie van de ring met een zachte doek. Neem achtergebleven resten af met een licht vochtige barista-doek en droog de ring daarna. Maak ook de onderrand en de plekken rond de magneten schoon; gebruik geen schurend materiaal.

Koffie naast je filterdrager gemorst? Met een koffieborstel veeg je droog maalsel van je werkblad.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Past deze 58,5 mm ring bij jouw filterdrager?

Past deze 58,5 mm ring bij jouw filterdrager?

Bekijk bij Barista Essentials

De knop opent de zilveren uitvoering van 58,5 mm. Controleer daar je machine, de actuele prijs en beschikbaarheid.