• Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines
  • Cafetto EVO reinigingspoeder wordt in een blindfilter geschonken
  • Een portafilter met blindfilter wordt in een espressomachine geplaatst
  • Een metalen portafilterkop en filterbakjes bij een kom met reinigingsoplossing
  • Douchezeef van een espressomachine voor en na het schoonmaken
  • Reinigingspoeder in een blindfilter bij een espressomachine
  • Cafetto onderhoudsproducten naast een espressomachine; EVO staat vooraan
1 7

Alleen backflushen als jouw machine daarvoor geschikt is. Volg de dosering op het etiket en de machinehandleiding.

Cafetto EVO group head cleaner 12 Γ— 5 g – remove coffee oils

Cafetto EVO group head cleaner 12 Γ— 5 g – remove coffee oils

Water alone does not always remove leftover coffee oils. Cafetto EVO helps clean the group head and suitable metal coffee machine parts more thoroughly. This pack contains twelve 5-gram sachets. Geert-Jan explains the difference between removing coffee oils and descaling, and what to check before using a blind filter for backflushing.

  • Verwijdert opgehoopte koffieresten en koffieolie
  • Voor toegestane backflushreiniging en losse metalen onderdelen
  • Twaalf afzonderlijke zakjes van 5 gram
€12,95
€12,95
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Bekijk bij Barista Essentials

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

View full details

Key specifications

  • Brand

    Cafetto

  • Product type

    EVO zetgroepreiniger in poedervorm

  • Size / Content

    EVO zetgroepreiniger in poedervorm

  • Suitable for

    Voor daarvoor geschikte espressomachines en reinigbare metalen filterbakjes en portafilterkoppen. Backflushen vereist een machine die deze handeling toestaat.

  • Material / finish

    Reinigingspoeder

  • Cleaning / Maintenance

    Bewaar de zakjes gesloten en droog, gescheiden van koffie en voedingsmiddelen. Houd reinigingsmiddel buiten bereik van kinderen. Volg de aanwijzingen op de verpakking en spoel behandelde onderdelen grondig na.

  • Colour

    Groene verpakking

  • Package contents

    EΓ©n doos Cafetto EVO met 12 zakjes van elk 5 gram. Andere onderhoudsmiddelen op de sfeerfoto worden niet meegeleverd.

Why this helps make better coffee

Na het zetten zie je de gebruikte koffiepuck, maar er blijft ook koffie achter op plekken die je minder gemakkelijk ziet. Denk aan het filterbakje, de binnenkant van de portafilterkop en rond de zetgroep. Alleen even afspoelen haalt niet altijd alle olie en aanslag weg.

Als oude koffieresten blijven zitten, wil je die niet meenemen naar je volgende kop. Deze reiniger is bedoeld voor dat grondiger schoonmaken, naast het dagelijks weghalen van losse koffie.

Cafetto EVO is een poeder voor het verwijderen van koffieolie en koffieresten. Je gebruikt het bij een geschikte machine voor backflushen: reinigen met een dicht filterbakje volgens het programma of de handleiding van je machine.

Ook losse metalen onderdelen kun je reinigen als de fabrikant dat toestaat. Het middel is geen ontkalker. Kalk in het watersysteem en koffievet in de zetgroep vragen om een andere aanpak.

Een schone basis voor je volgende espresso, zonder oude koffieresten.

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Who is this suitable for?

Voor thuisbarista's die hun zetgroep en losse metalen koffieonderdelen gericht willen schoonhouden. De losse zakjes zijn praktisch als je geen grote pot reinigingspoeder wilt bewaren.

Het is vooral een logische aanvulling op een vaste schoonmaakroutine. Je haalt na het zetten eerst de losse koffieresten weg; op de voorgeschreven momenten volgt de grondigere reiniging.

Bekijk bij Barista Essentials

For whom is this not necessary?

Niet gebruiken alsof het een universeel middel voor ieder onderdeel van elke machine is. Een volautomaat, een thermoblockmachine of een espressomachine zonder geschikte afvoer kan andere reinigingsvoorschriften hebben.

Dit middel hoort ook niet zomaar in het waterreservoir. Wil je kalkaanslag aanpakken, zoek dan in de machinehandleiding naar de ontkalkprocedure en het daarvoor toegestane middel.

Does this fit your machine, routine or use?

  • Compatibility

    Controleer vΓ³Γ³r je begint of jouw machine met een passend blindfilter mag worden gereinigd. De aanwezigheid van een portafilter betekent op zichzelf niet dat backflushen is toegestaan.

    Bij het weken van onderdelen kijk je ook naar het materiaal. Houd houten handvatten buiten de oplossing en behandel gecoate of andere kwetsbare onderdelen alleen zoals de fabrikant voorschrijft. Kun je de juiste procedure niet vinden? Vraag die eerst op met het exacte machinemodel.

  • Size

    12 zakjes van 5 gram

  • Machines and painters

    Geschikte traditionele espressomachines; controleer de reinigingsvoorschriften

  • Specifications

    Geschikte traditionele espressomachines; controleer de reinigingsvoorschriften
PrivΓ© barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advice from Geert-Jan the Barista Man

With over 10 years of experience in providing barista workshops at home, at businesses, and in Amsterdam, Geert-Jan is happy to share his advice.

Who is Geert-Jan?

From practice:

Een schoon filterbakje is gemakkelijk te beoordelen: houd het tegen het licht en kijk of de gaatjes vrij zijn. Reiniging van de binnenkant van de machine vraagt daarnaast om de procedure die bij jouw model hoort.

My advice:

Begin bij de plek die je wilt schoonmaken. Voor koffieolie en koffieresten is een zetgroepreiniger een gerichte keuze. Voor kalk of melkresten kies je de bijbehorende onderhoudsstap. Zo voorkom je dat je meer middelen gebruikt zonder het echte probleem aan te pakken.

Douchezeef van een espressomachine voor en na het schoonmaken

Here's how to use this in your coffee routine

A barista tool only really works well when you know where it fits into your routine.

Get into the routine:

Bij de periodieke reiniging die de machinefabrikant voorschrijft.

Usage:

Bij de periodieke reiniging die de machinefabrikant voorschrijft.

Geert-Jan's tip:

Neem de portafilter na het reinigen af met een schoon barista-doekjes en laat hem goed drogen. Gebruik daarvoor een doek die je niet ook voor melkresten gebruikt.

Bekijk bij Barista Essentials
Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Note:

Bekijk bij Barista Essentials

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Common mistake

Bekijk bij Barista Essentials

Maak je koffieroutine compleet

Geert-Jan helpt je begrijpen welke handelingen verschil maken. Kies de module die aansluit op wat je aan je eigen machine wilt verbeteren.

Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Leer welke onderdelen je dagelijks schoonmaakt en wanneer een grondigere reinigingsbeurt nodig is.

Cleaning and maintenance – Protect the taste and your espresso machine

€4,95
Review this module
Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leg naast schoonmaken ook je dosis en maling vast, zodat je veranderingen in smaak beter begrijpt.

The 3 Golden Rules of Espresso – Why Your Shots Keep Changing (and How to Stop It)

€4,95
Review this module

Frequently Asked Questions

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Is dit middel ook een ontkalker?

Nee. EVO is bedoeld voor koffieolie en koffieresten. Voor kalk gebruik je de ontkalkprocedure en een middel dat de fabrikant van je machine daarvoor toestaat.

Mag ik iedere espressomachine backflushen?

Nee. Controleer eerst de machinehandleiding. Gebruik een passend blindfilter alleen als je machine voor backflushen geschikt is.

Hoeveel poeder gebruik ik per beurt?

Volg de dosering op de verpakking en de procedure van je machine. Een zakje is 5 gram; dat betekent niet dat ieder machinemodel altijd die volledige hoeveelheid nodig heeft.

Kan een houten handvat mee in het sopje?

Nee, houd het houten handvat buiten de reinigingsoplossing. Reinig alleen de onderdelen die volgens de fabrikant met dit middel behandeld mogen worden.

Hoe rond ik de schoonmaakbeurt af?

Spoel zorgvuldig na volgens de machine- en productinstructie. Droog losse onderdelen af met een schoon barista-doekjes en zet ze pas terug wanneer ze klaar zijn voor gebruik.

I have another question

You can always contact Geert-Jan de Baristaman

Tijd voor een grondigere schoonmaakbeurt?

Tijd voor een grondigere schoonmaakbeurt?

Bekijk bij Barista Essentials

Je bestelt bij Barista Essentials. Bekijk daar de actuele beschikbaarheid, bezorging en voorwaarden.