Passer aux informations produits
1 de 5

Geef je losse koffiedosis een vaste plek, van bewaren tot malen.

Ultimate Brew Giftset – afwegen, bevochtigen en je bonen bewaren

Ultimate Brew Giftset – afwegen, bevochtigen en je bonen bewaren

Wil je per kop alleen de benodigde bonen afwegen en malen? De Ultimate Brew Giftset bundelt een RDT-spray, doseertray en vacuüm bewaarbus. Daarmee maak je van bonen bewaren, afwegen en overbrengen een vaste volgorde. Geert-Jan laat zien waar die hulpmiddelen van pas komen en waarom ze een geschikte molen en een goed espressorecept niet vervangen.

  • Doseertray om afgewogen bonen over te brengen
  • RDT-spray voor je voorbereiding vóór het malen
  • Vacuüm bewaarbus voor de bonen die je nog niet gebruikt
Prix habituel €59,95
Prix habituel Prix promotionnel €59,95
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

Afficher tous les détails
  • Marque

    Barista Essentials

  • Type de produit

    Single-dosing-cadeauset

  • Taille / contenu

    Set met 3 hulpmiddelen

  • Adapté à

    Voor het voorbereiden en bewaren van losse doses koffiebonen; gebruik RDT alleen als de handleiding van jouw molen dat toestaat.

  • Matériau / finition

    Combinatie van doseertray, sprayfles en vacuüm bewaarbus

  • Nettoyage / entretien

    Houd de tray en bewaarbus vrij van koffieresten. Volg de onderhoudsinstructies die bij de bus horen; dompel elektronische onderdelen niet onder.

    Gebruik schoon water voor de spray. Maak het flesje regelmatig schoon en laat onderdelen goed drogen voordat je ze opbergt.

  • Couleur

    Zwarte set

  • Contenu de l'emballage

    RDT-spray, single-dosing-tray en vacuüm bewaarbus. Weegschaal, molen, koffiebonen en espressomachine zijn niet inbegrepen.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

Losse bonen, statisch plakkende maling en een steeds openstaande zak maken je voorbereiding rommelig. Je kunt dan meer tijd kwijt zijn aan opruimen dan aan het volgen van je recept.

Begin daarom bij de volgorde: bonen bewaren, dosis afwegen, voorzichtig overbrengen en malen. Je hebt geen groot aantal hulpmiddelen nodig om die stappen consequent uit te voeren.

Bij single dosing weeg je vóór iedere bereiding alleen de bonen af die je gaat malen. De tray helpt bij het overbrengen, de spray kan statisch plakkende koffie beperken en de bus geeft de overige bonen een afsluitbare plek.

Deze onderdelen ondersteunen de voorbereiding. Ze stellen je molen niet af en meten geen dosis voor je. Een vaste werkwijze helpt je wel om één verandering tegelijk te beoordelen.

Gebruik hiervoor een RDT-spray.

Een vaste volgorde voor bewaren, afwegen en overbrengen

Ultimate Brew Giftset met bewaarbus, RDT-spray en doseertray

À qui cela s'adresse-t-il ?

Voor de thuisbarista die per bereiding een losse dosis wil malen en daarvoor een overzichtelijke plek voor de bonen zoekt.

Ook een gericht cadeau voor iemand die al met single dosing bezig is. Controleer wat die persoon al heeft; een complete set is niet automatisch de nuttigste aanvulling.

Bekijk de Ultimate Brew Giftset bij Barista Essentials

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Heb je al een goede bewaarbus, doseerbakje en sprayflesje, dan levert een complete set vooral extra exemplaren op. Kies alleen wat je routine nog mist.

Wil je geen losse doses afwegen of mag jouw molen niet met licht bevochtigde bonen werken, dan past deze werkwijze minder goed. Volg altijd de aanwijzingen van de molenfabrikant.

  • Compatibilité

    Een doseertray heeft geen portafiltermaat nodig: je gebruikt hem voor hele bonen vóór het malen. Kijk wel of je de bonen zonder morsen in de invoer van jouw molen kunt gieten.

    Licht bevochtigen is geen geschikte stap voor iedere molen. Controleer de handleiding en houd water weg van motor, bediening en elektrische delen. De bewaarbus vervangt geen controle op branddatum en bewaartermijn.

  • Format

    Set met 3 hulpmiddelen

  • Machines et moulins

    Voor losse doses koffiebonen; geen machineaansluiting

  • Spécifications

    Voor het voorbereiden en bewaren van losse doses koffiebonen; gebruik RDT alleen als de handleiding van jouw molen dat toestaat.

Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Vergelijk met dezelfde bonen en dezelfde dosis. Noteer bij het afstellen wat je verandert, zodat een verschil in doorlooptijd of smaak niet door meerdere nieuwe stappen tegelijk ontstaat.

Mon conseil :

Mijn advies: kies deze set als je bewust per dosis wilt gaan werken en de drie onderdelen nog mist. Een vaste routine is het doel; meer accessoires zijn geen doel op zichzelf.

Zorg eerst dat je de dosis kunt afwegen en je molen geschikt is voor deze aanpak. Begin vervolgens klein en beoordeel het resultaat in je kop.

Ultimate Brew Giftset met bewaarbus, RDT-spray en doseertray

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Vóór het malen: bewaren, afwegen en overbrengen

Utilisation :

Haal de benodigde bonen uit de bus en sluit die daarna weer. Weeg je dosis af in de tray.

Als je molen RDT toestaat, bevochtig je de dosis heel licht en verdeel je het vocht door de bonen voorzichtig te bewegen. Giet geen water in de molen.

Breng de bonen over, maal ze en volg je vaste espressorecept. Ruim de tray na gebruik op en houd de spray schoon.

Conseil de Geert-Jan :

Houd dezelfde bonen en koffiedosis aan terwijl je een nieuwe werkwijze probeert. Noteer één verandering per keer.

Gebruik hiervoor een koffieweegschaal met timer.

Ultimate Brew Giftset met bewaarbus, RDT-spray en doseertray

Attention :

Maak bonen niet nat en spuit niet rechtstreeks in de molen. Bij twijfel over watergebruik laat je de spraystap weg en raadpleeg je de molenhandleiding.

Ultimate Brew Giftset met bewaarbus, RDT-spray en doseertray

Erreur fréquente

De spray als oplossing voor alle achterblijvende koffie zien. Statische lading en retentie zijn verschillende verschijnselen; een beetje vocht maakt een molen niet automatisch retentievrij.

Een vacuümbus gebruiken als reden om bonen onbeperkt te bewaren. Koop een hoeveelheid die je gebruikt en noteer wanneer je de verpakking opent.

Begrijp eerst je bonen en je recept

Single dosing begint bij verse bonen en een duidelijk recept. Deze lessen helpen je keuzes te maken bij het bewaren en afstellen.

Online barista module branddatum en versheid van koffiebonen voor espresso

Leer hoe branddatum en bewaren je keuzes rond verse bonen helpen bepalen.

Date de torréfaction et fraîcheur – Rien ne fonctionne sans café frais

€4,95
Consultez ce module
Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Breng na het afwegen je dosis, maling en opbrengst samen in een duidelijk espressorecept.

Les 3 règles d'or de l'espresso – Pourquoi vos extractions varient (et comment y remédier)

€4,95
Consultez ce module

Foire aux questions

Ultimate Brew Giftset met bewaarbus, RDT-spray en doseertray

Wat zit er in deze giftset?

Een RDT-spray, single-dosing-tray en vacuüm bewaarbus. De weegschaal, koffiebonen en molen op gebruiksfoto’s horen niet bij de set.

Wat betekent single dosing?

Je weegt vóór het malen de bonen voor één bereiding af. Zo werk je met een losse dosis, in plaats van een volle bonenhouder te gebruiken.

Kan ik RDT bij elke molen gebruiken?

Nee. Controleer of de fabrikant het licht bevochtigen van bonen toestaat. Spuit nooit direct in de molen en houd water uit de buurt van elektrische onderdelen.

Blijven bonen in de bus onbeperkt vers?

Nee. Een afsluitbare bus helpt bij bewaren, maar stopt veroudering niet. Let ook op branddatum, hoeveelheid, warmte en hoe vaak je de bus opent.

Heb ik deze set nodig om goede espresso te zetten?

Niet per se. Begin met geschikte bonen, een passende molen en een vaste dosis. Deze set is vooral nuttig als je losse doses wilt voorbereiden en de drie hulpmiddelen nog mist.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Past single dosing bij jouw koffieroutine?

Kijk wat je al hebt en welke stap je wilt verbeteren. Bekijk de complete Ultimate Brew Giftset bij Barista Essentials.

Je bestelt en betaalt bij Barista Essentials. Zij verzorgen levering en retouren. Via deze affiliate-link betaal je niet extra.