Choisissez le contenu de votre recette et mesurez l'espace sous le bec verseur, en incluant une balance.

Tasse à expresso 60 ml grise : la tasse idéale pour votre expresso | Barista Essentials

Servir un espresso dans une petite tasse adaptée ? Cette tasse à espresso grise a une contenance de 60 ml. Geert-Jan de Baristaman t'aide à évaluer la taille en fonction de ta recette et de l'espace sous ton bec verseur. La tasse est destinée au service ; elle ne transformera pas un espresso mal dosé en un bon espresso. Tu commandes chez Barista Essentials ; le paiement, la livraison et les retours s'effectuent via cette boutique en ligne.

Contenance de 60 ml pour l'expresso
Porcelaine avec une forme intérieure ronde
Empilable et, selon le fournisseur, compatible avec le lave-vaisselle

€14,95

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Vous passez commande auprès de Barista Essentials. Ils gèrent le paiement, l’expédition, les retours et le droit de rétractation conformément à leurs conditions générales en vigueur. Geert-Jan de Baristaman peut recevoir une commission ; vous ne payez rien de plus pour cela.

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Spécifications principales

Marque
Essentiels du barista
Type de produit
Tasse à expresso
Taille / contenu
60 ml ; 50 mm de haut et 60 mm de diamètre
Adapté à
Mesurez la hauteur libre entre le bec verseur et le bac d'égouttage et soustrayez-y la hauteur de votre balance. Vérifiez également l'installation sous un ou deux becs verseurs. Les dimensions n'indiquent pas que le porte-filtre s'adapte à toutes les machines.
Matériau / finition
Porcelaine
Nettoyage / entretien
Rincez après utilisation et nettoyez avec une brosse ou une éponge propre. Ne laissez pas la tasse tremper longtemps. Le fournisseur indique que la porcelaine passe au lave-vaisselle et conseille de la rincer au préalable et de ne pas attendre trop longtemps avant de la nettoyer. L'extérieur naturel peut être rugueux au début et plus sensible aux taches.
Couleur
Gris
Contenu de l'emballage
Une tasse à expresso grise de 60 ml. Les autres tailles de tasses, couleurs, café et autres accessoires figurant sur les photos d'ambiance ne sont pas inclus.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

Un petit expresso peut paraître perdu au fond d’une grande tasse. Si vous ajoutez ensuite de l’eau pour la remplir, vous modifiez la recette. Une petite tasse à expresso adaptée vous aide à garder volontairement une portion réduite. La tasse ne détermine pas la qualité de votre expresso.

Cette tasse à expresso grise a une contenance de 60 ml et est fabriquée en porcelaine. Sa petite contenance est adaptée à l’expresso et vous amène à prêter davantage attention à la quantité dans votre tasse. Son fond rond et sa forme empilable sont pratiques pour un coin café. Le fournisseur indique qu’elle est fabriquée à la main au Vietnam ; sa finition naturelle peut paraître un peu rugueuse lors de la première utilisation.

Une petite tasse adaptée à votre recette d'expresso, sans garantie de goût.

Grijze kopjes op een werkblad naast koffieaccessoires

À qui cela s'adresse-t-il ?

Pour ceux qui aiment boire leur expresso dans une petite tasse en porcelaine. La finition grise est un choix de style ; la contenance de 60 ml détermine si votre recette habituelle y tient confortablement. Prévoyez également de la place pour la crema et pour déplacer la tasse sans renverser.

Consultez chez Barista Essentials

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Moins adapté pour un long café, un cappuccino ou un latte : le volume est trop limité pour cela. Ce n'est pas non plus une solution pour un espresso trop acide ou amer. Dans ce cas, vérifiez vos grains et votre recette avant de changer de tasse.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

Compatibilité
La tête n'est pas raccordée à une machine. Vérifiez que 50 mm de hauteur passent sous votre bec, même si une balance ou un autre dispositif de récupération des liquides est placé en dessous. Le diamètre de 60 mm est une dimension pour évaluer votre espace de travail, et non une garantie de compatibilité universelle.
Format
60 ml ; 50 mm de haut et 60 mm de diamètre
Machines et moulins
Pour le service du café ; pas de raccord spécifique à la machine
Spécifications
Mesurez la hauteur libre entre le bec verseur et le bac d'égouttage et soustrayez-y la hauteur de votre balance. Vérifiez également l'installation sous un ou deux becs verseurs. Les dimensions n'indiquent pas que le porte-filtre s'adapte à toutes les machines.

Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Chez De Barista Shop, Geert-Jan, le barista, vous aide à choisir en fonction du café que vous souhaitez vraiment boire. Le contenu et la recette vont de pair. La couleur, vous la choisissez pour votre coin café ; le goût, vous l'évaluez avec vos grains, la préparation et le dosage dans votre tasse.

Mon conseil :

Choisissez cette tasse grise si 60 ml correspond à votre espresso habituel et si la tasse se place confortablement sous votre bec verseur. Ne l'utilisez pas comme prétexte pour laisser couler un shot plus longtemps jusqu'à ce que la tasse soit pleine. Une portion fixe vous aide à mieux comparer ce que vous préparez.

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Préchauffer avant la préparation ; servir après l'infusion.

Utilisation :

Vérifiez que la tasse est propre et intacte. Si nécessaire, préchauffez-la doucement à l'eau chaude et videz-la avant de préparer votre espresso. Placez-la de manière stable sous le bec verseur. Respectez la quantité d'espresso souhaitée par votre recette et n'attendez pas que la tasse soit pleine pour vous arrêter.

Conseil de Geert-Jan :

Lors de la comparaison de cafés, utilisez la même tasse et la même quantité d'espresso. Ainsi, la présentation ne changera pas en même temps que votre recette. Notez ce que vous modifiez concernant le café ou la mouture, au lieu d'attribuer directement les différences de goût à la tasse.

Consultez chez Barista Essentials

Grijs espressokopje op een lichte achtergrond

Attention :

La porcelaine chaude et le café brûlant peuvent provoquer des brûlures. Placez la tasse sur une surface stable et tenez compte des différences de température. Vérifiez l'absence de dommages et retirez toute tasse fissurée de l'usage. Un intérieur lisse ne signifie pas que l'extérieur naturel est insensible aux taches.

Erreur fréquente

Laisser couler un espresso plus longtemps parce qu’il reste de la place dans la tasse. Le contenu de la tasse n’est pas une recette. Déterminez consciemment la quantité d’espresso souhaitée ; un excès d’eau traversant le café modifie l’extraction.

Comprenez ce qui se passe dans votre tasse d'expresso

Un bon réglage aide au service. Pour un espresso constant, il faut surtout maîtriser la préparation.

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Comprenez les bases d'une extraction reproductible ; une tasse ne remplace pas ces bases.

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Foire aux questions

Où puis-je commander la tasse à expresso grise ?

Le bouton renvoie à la bonne version chez Barista Essentials. C'est là que vous payez et que la livraison, les retours et l'éventuel droit de rétractation sont organisés conformément aux conditions en vigueur. Vérifiez également là-bas le prix et la disponibilité actuels.

Est-ce que je paie un supplément via le lien de De Barista Shop ?

Non. Geert-Jan de Baristaman peut recevoir une commission via le lien d’affiliation ; vous ne payez rien de plus. Vous passez commande auprès de Barista Essentials.

Pour quoi un volume de 60 ml est-il approprié ?

Pour servir un petit espresso. Que votre espresso simple ou double y tienne confortablement dépend de votre recette et de l'espace nécessaire pour la crema. La contenance totale de 60 ml n'est pas une consigne pour préparer exactement cette quantité d'espresso.

Le porte-filtre s'adapte-t-il à ma machine à expresso ?

Mesurez la hauteur libre sous votre bec verseur, en incluant la hauteur de votre balance. Ce porte-filtre mesure 50 mm de haut et a un diamètre de 60 mm. Vérifiez également l'espace sous le bec verseur ; une marque générique ne garantit pas la compatibilité.

Comment entretenir l'aspect naturel de l'extérieur ?

Rincez après utilisation et utilisez une éponge ou une brosse propre. Ne laissez pas la tasse tremper pendant une longue période. Selon le fournisseur, elle peut aller au lave-vaisselle. L'extérieur peut être un peu rugueux au début et plus sensible aux taches ; suivez les conseils d'entretien fournis.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Past 60 ml s’accorde-t-il avec le café que vous buvez ?

Découvrez la tasse à expresso grise et vérifiez le modèle actuel chez Barista Essentials. Choisissez en fonction du volume, de l'espace libre sous votre machine à café et de votre propre routine café.

Découvrez cette tasse chez Barista Essentials

L'achat et le traitement commercial passent par Barista Essentials.

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