Een schep is een hulpmiddel voor het vullen; weeg je dosis altijd af.

Koffieschepje voor koffiebonen – scheppen en afwegen

Wil je bonen uit je voorraadbus halen zonder de hele bus boven je molen te kantelen? Met dit koffieschepje schep je rustig de hoeveelheid die je nodig hebt. Er past ongeveer 10 gram koffiebonen in, maar dat is geen exacte dosering. Weeg je koffie na het scheppen af, zodat je ieder kopje met dezelfde hoeveelheid begint.

Schep rustig bonen uit je voorraadbus
Ongeveer 10 gram bonen per schep
Compact formaat van 103 × 41 × 25 mm

€9,95

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

Afficher tous les détails

Spécifications principales

Marque
Barista Essentials
Type de produit
Koffieschepje voor koffiebonen
Taille / contenu
103 × 41 × 25 mm; ongeveer 10 gram koffiebonen per schep
Adapté à
Geen machinegebonden aansluiting. Gebruik het schepje om bonen of koffie naar je weegschaal of bereiding over te brengen.
Matériau / finition
Exacte materiaalsoort niet vermeld door de leverancier
Nettoyage / entretien
Haal losse koffie weg met een koffieborstel. Neem het schepje zo nodig af met een licht vochtige zachte baristadoek en laat het volledig drogen voordat het weer bij je bonen gaat.
Couleur
Zwart
Contenu de l'emballage
Eén koffieschepje. Voorraadbus, bonen, molen en weegschaal zijn niet inbegrepen.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

Je wilt een kleine hoeveelheid bonen uit je koffievoorraadbus halen, maar bij het kantelen schuift er ineens veel meer uit dan bedoeld. Vooral bij een bijna volle bus is rustig doseren dan lastig. Een schepje geeft je meer controle over wat je overbrengt.

Je schept een deel van de bonen uit de bus en vult daarna in kleine beetjes aan. Zo hoef je niet steeds de hele voorraad te verplaatsen. Op een koffieweegschaal zie je precies hoeveel je al hebt afgewogen.

De genoemde 10 gram is een indicatie van wat er in het schepje past. Bonen verschillen in grootte en dichtheid, en een bolle schep bevat meer dan een vlakke. Gebruik het schepje daarom om te vullen en de weegschaal om de dosis te bepalen.

Bonen overbrengen zonder de hele voorraadbus te kantelen.

Zwart koffieschepje van Barista Essentials van bovenaf

À qui cela s'adresse-t-il ?

Handig als je per kopje bonen afweegt en ze uit een voorraadbus haalt. Ook prettig als je je koffiehoek overzichtelijk wilt houden en liever schept dan met een grote bus boven een klein bakje mikt.

Bekijk bij Barista Essentials

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Heb je al een lepel of schepje waarmee je zonder morsen kunt doseren, dan is dit geen noodzakelijke aankoop. Het vervangt ook geen weegschaal wanneer je espresso met een vaste dosis wilt zetten.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

Compatibilité
Je hoeft hiervoor geen portafiltermaat of machinemodel te kiezen. Controleer vooral of de opening van je voorraadbus ruim genoeg is om het schepje gemakkelijk te gebruiken. De buitenmaten zijn 103 × 41 × 25 mm.
De indicatie van ongeveer 10 gram gaat over koffiebonen. Ga bij gemalen koffie niet automatisch uit van hetzelfde gewicht per schep.
Format
103 × 41 × 25 mm; ongeveer 10 gram koffiebonen per schep
Machines et moulins
Los hulpmiddel voor het afwegen van koffie, zonder machineaansluiting
Spécifications
Geen machinegebonden aansluiting. Gebruik het schepje om bonen of koffie naar je weegschaal of bereiding over te brengen.

Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Mijn advies als Geert-Jan de Baristaman: maak van scheppen en wegen twee aparte stappen. Het schepje helpt je rustig vullen; het getal op de weegschaal vertelt of je de juiste hoeveelheid hebt. Dat maakt het makkelijker om je koffie later op smaak bij te stellen.

Mon conseil :

Een eenvoudig hulpmiddel voor gemak, vooral bij koffie uit een voorraadbus. Verwacht geen smaakverschil door het schepje zelf. Het helpt je wel om rustig te werken en je afgewogen dosis te bereiken zonder steeds bonen terug te moeten halen.

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Vóór het malen: bonen scheppen en afwegen

Utilisation :

Zet je bakje op de koffieweegschaal en zet de weegschaal op nul. Schep bonen uit de bus tot je in de buurt van je gewenste hoeveelheid komt.

Voeg de laatste bonen in kleine beetjes toe. Gebruik je bijvoorbeeld 18 gram, dan zijn twee volle scheppen niet vanzelf de juiste dosis. Lees het gewicht af en pas aan.

Sluit de voorraadbus na gebruik weer af. Berg het schepje schoon en droog op, zodat er geen vocht of oude koffieresten bij de bonen komen.

Conseil de Geert-Jan :

Werk steeds met hetzelfde doelgewicht en noteer dat bij je koffierecept. Smaakt je espresso anders, dan weet je tenminste dat je niet per ongeluk meer of minder koffie hebt gebruikt.

Bekijk bij Barista Essentials

Attention :

Een volle schep is geen vaste maat in grammen. Ook met hetzelfde schepje kan het gewicht per keer verschillen. Vul daarom niet alleen op het oog als je je dosis wilt vergelijken.

Erreur fréquente

De indicatie ‘10 gram’ lezen als een nauwkeurige maatlepel. Het gewicht hangt af van de koffie en hoe vol je schept. Controleer het eindgewicht in plaats van het aantal scheppen te tellen.

Haal meer uit je koffieroutine

Een schepje helpt bij het vullen. Met deze modules begrijp je waarom de afgewogen hoeveelheid en de versheid van je koffie zoveel verschil maken.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leer waarom een vaste dosis en de hoeveelheid espresso in je kopje belangrijker zijn dan het aantal scheppen koffie.

Les 3 règles d'or de l'espresso – Pourquoi vos extractions varient (et comment y remédier)

€4,95

Consultez ce module

Online barista module branddatum en versheid van koffiebonen voor espresso

Je haalt steeds een portie uit je voorraad. Leer hoe branddatum en bewaren samenhangen met de versheid van die bonen.

Date de torréfaction et fraîcheur – Rien ne fonctionne sans café frais

€4,95

Consultez ce module

Foire aux questions

Is iedere schep precies 10 gram?

Nee. Ongeveer 10 gram is een indicatie voor koffiebonen. De boonsoort en hoe vol je schept maken verschil.

Kan ik hiermee ook gemalen koffie scheppen?

Je kunt er koffie mee overbrengen, maar de genoemde gewichtsindicatie geldt voor bonen. Controleer het gewicht van gemalen koffie apart.

Heb ik nog een weegschaal nodig?

Wil je een vaste dosis gebruiken, dan wel. Schep de koffie op een koffieweegschaal en vul aan tot je het gewenste gewicht bereikt.

Past het schepje in iedere voorraadbus?

Dat hangt van de opening af. Vergelijk de buitenmaten van 103 × 41 × 25 mm met je eigen bus en de ruimte om te scheppen.

Hoe houd ik het schepje schoon?

Verwijder koffie met een koffieborstel. Neem het zo nodig af met een licht vochtige zachte baristadoek en droog het voordat je het bij je bonen opbergt.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Wil je rustiger bonen doseren?

Zoek je een apart koffieschepje naast je voorraadbus? Bekijk het formaat en de actuele prijs bij Barista Essentials.

Bekijk bij Barista Essentials

Je bestelt en betaalt bij Barista Essentials. Bekijk daar de actuele prijs, beschikbaarheid en voorwaarden voor levering en retour.

Pays/région

Langue

Koffieschepje voor koffiebonen – scheppen en afwegen