Los maalsel wegvegen is een andere taak dan reinigen van binnenuit

Zie je na het malen koffie op het aanrecht, onder de uitloop of naast je filterdrager? Met de brede koffieborstel veeg je droog, bereikbaar maalsel bij elkaar. De opgegeven breedte is 13 cm. Het is een borstel voor open oppervlakken rond je koffieplek. Door de buitenkant netjes te houden weet je nog niet of de maalschijven en de binnenkant van je molen schoon zijn.

Koffie kan ook achterblijven op plekken waar je van buiten niet bij kunt. Daar heeft Cafetto Grinder Clean een andere taak. Je vermaalt het reinigingsgranulaat in een molen waarvoor deze manier van reinigen is toegestaan. Het vervangt geen reparatie en lost niet iedere verstopping op. Werkt je molen niet normaal, controleer dan eerst de handleiding in plaats van zomaar iets toe te voegen.

Controleer de molen voordat je een middel kiest

Zoek in de handleiding naar de toegestane reinigingsmethode. Een losse bonenmaler, een machine met ingebouwde molen en een volautomaat hebben niet vanzelf dezelfde instructies. De aanduiding koffiemolenreiniger is daarom geen bewijs dat het product geschikt is voor jouw hele machine. Staat het er niet duidelijk in, vraag de molenfabrikant of leverancier dan om bevestiging.

De brede borstel steek je niet in draaiende onderdelen of elektrische openingen. Maak alleen bereikbare, veilige oppervlakken schoon met de molen uitgeschakeld. Voor het openen of uitnemen van onderdelen volg je de aanwijzingen van jouw fabrikant. Een algemene collectiepagina kan de onderhoudsinstructies van je eigen molen niet vervangen.

Wat zit er in de verpakking Grinder Clean?

Je krijgt drie zakjes van elk 45 gram. Dat zijn afzonderlijke reinigingsporties, geen koffiebonen. Barista Essentials beschrijft het doormalen van een zakje en daarna een portie koffiebonen om resten door te voeren. Die koffie gooi je weg. Volg voor jouw uitvoering de actuele verpakking en de handleiding van de molen; ga niet uit van een vaste dosering of vaste reinigingsfrequentie voor ieder apparaat.

Weeg je een voorgeschreven portie koffie af, dan helpt een koffieweegschaal om de hoeveelheid te meten. Je hoeft daarvoor geen tweede weegschaal aan te schaffen als je er al een hebt. De reiniger en borstel zijn losse producten; deze collectie is geen samengesteld onderhoudspakket.

Houd onderhoud van molen en espressomachine uit elkaar

Een ontkalker is bedoeld voor kalk, een zetgroepreiniger voor daarvoor geschikte onderdelen van je espressomachine en een koffiemolenreiniger voor een daarvoor geschikte molen. Die middelen wissel je niet onderling om. Zoek je ook onderhoud voor de machine zelf, bekijk dan de reinigingsmiddelen voor espressomachines en kies opnieuw op de taak en de instructies van je machine.

Geert-Jan gebruikt Barista Essentials-tools tijdens zijn workshops. Zijn uitgangspunt bij deze keuze is praktisch: benoem eerst wat je wilt schoonmaken. Daarmee voorkom je dat je een extra middel koopt terwijl je alleen wat los maalsel wilt opvegen. Wil je meer achtergrond bij regelmatig onderhoud, dan is er de online module Reiniging en Onderhoud. Die koop je afzonderlijk; de module hoort niet bij de reinigingsproducten.