Verser l'espresso doucement pour votre latte macchiato
Votre verre haut ne passe pas sous le porte-filtre ? Récupérez votre espresso dans une petite cafetière inox de 100 ml, puis versez-le délicatement dans votre verre.
Format compact pour recevoir un ou deux expressos.
La petite carafe est en acier inoxydable et destinée à recueillir temporairement l'espresso chaud.
Vous pouvez verser l'espresso récupéré en filet dans un verre plus haut ou une tasse.
Le fournisseur indique que vous pouvez nettoyer la petite casserole au lave-vaisselle.
Reconnaissez-vous ceci sur votre machine à expresso ?
Tous les verres ne conviennent pas à votre machine, et servir un expresso directement dans un verre haut n'est pas toujours pratique.
Votre verre est trop haut
Votre verre à latte macchiato ne passe pas sous le porte-filtre. Il est donc impossible de préparer l’espresso directement dans le verre.
Du café s'éjecte en le versant à nouveau
Le café coule d’un large gobelet et, au moment de le transvaser, déborde sur le bord ou sur votre plan de travail.
Les couches sont rapidement mélangées
Tu as déjà versé le lait dans ton verre, mais un espresso versé rapidement gâche l’effet de couches que tu voulais créer.
Récupère d'abord ton espresso à part
Mon conseil pratique : préparez votre espresso dans une petite carafe, puis versez-le délicatement dans le verre. Ce modèle en acier inoxydable a une capacité de 100 ml, une anse et un bec verseur. Vous pouvez l’utiliser pour un latte macchiato ou un espresso tonic.
Quand cette petite casserole est-elle utile ?
Pour les baristas amateurs équipés d’une machine à expresso semi-automatique qui souhaitent recueillir l’expresso avant de le verser, par exemple lorsque le porte-filtre ne passe pas sous un grand verre. Ce n’est pas une mousseur à lait.
Ceci est la version de 100 ml
Vous recevrez une petite cafetière à expresso en acier inoxydable avec poignée et bec verseur. Sa contenance est de 100 ml. Vous souhaitez lire la quantité d’expresso pendant l’extraction ? Découvrez alors le verre à shot à graduations. Pour faire mousser le lait, utilisez une pichet à lait en inox de 350 ml séparée.
Petit pichet, autre chose qu’un pichet à lait
La petite cafetière à expresso sert à recueillir le café infusé et facilite le service. Elle ne s'utilise pas pour faire mousser le lait avec une buse vapeur. Pour un latte macchiato, préparez le lait dans une pichet à lait appropriée, puis ajoutez délicatement l'expresso.
Pour recevoir et servir l'espresso ; non destiné à faire mousser le lait.
Placez le petit pichet de manière stable sous votre porte-filtre et préparez votre espresso comme vous en avez l'habitude. Vérifiez au préalable que le bec se positionne bien au-dessus du pichet.
Tenez la poignée
Retirez délicatement la petite carafe dès que l'espresso est prêt. Le métal et le café peuvent être chauds, alors ne touchez pas aux parties chaudes.
Verse doucement dans ton verre
Inclinez le petit pot avec contrôle et utilisez la petite bec verseur pour verser l'espresso dans votre verre. Rincez le petit pot après utilisation.
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Qu'est-ce qui va à l'intérieur, à quoi sert-il et quelle est la différence avec un pichet à lait ou un verre à shot ?
Foire aux questions sur la cafetière à expresso
Combien d'espresso peut-on mettre dans cette petite carafe ?
La contenance est de 100 ml. Cela permet de préparer un ou deux expressos. La quantité que vous préparez réellement dépend de votre recette et de votre machine.
Puis-je faire mousser du lait avec ce petit pichet ?
Non, ce petit pichet est destiné à recevoir et à verser l'espresso. Pour faire mousser le lait avec une buse vapeur, choisissez un pichet à lait de 350 ml ou une autre taille adaptée à votre quantité de lait.
Le petit pot passe-t-il sous toutes les machines à expresso ?
Je ne peux pas le garantir pour chaque machine. Vérifiez la hauteur libre sous votre porte-filtre et comparez-la avec le petit pichet. Il est conçu comme un récipient compact pour recueillir le café, et non comme une pièce assurée de s'adapter à tous les modèles.
La petite cafetière à expresso en inox va-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui. Barista Essentials indique que cette version en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Vous pouvez également le rincer à l’eau chaude après utilisation.
Quelle est la différence avec un verre à espresso ?
Cette petite carafe possède une anse et un bec verseur, et est destinée à recueillir et à verser. Vous préférez un verre gradué pour observer votre shot ? Alors le verre à shot d'expresso gradué est une alternative logique.
Pichet à expresso en inox 100 ml pour latte macchiato
Avec une petite cafetière à expresso en inox de 100 ml, vous pouvez recueillir votre café si un grand verre ne passe pas sous votre machine à expresso. La poignée et le petit bec verseur permettent de verser avec précision, par exemple pour un latte macchiato ou un espresso tonic. Le fournisseur confirme que la cafetière passe au lave-vaisselle. Ce modèle est destiné à l'expresso, et non à faire mousser le lait. Vous souhaitez plutôt mesurer votre shot ? Alors un verre à shot d'expresso gradué répondra mieux à ce besoin.
Verser un espresso sans large tasse ?
Avec cette petite cafetière en inox, vous préparez votre espresso à part et vous le versez ensuite directement dans une tasse. Découvrez le modèle de 100 ml chez Barista Essentials. La commande passe par le fournisseur.