Loop je eerste zetmoment eens in volgorde langs. Kun je koffie malen, je dosis afwegen en het bakje met een passende tamper aandrukken? Begin met het onderdeel dat ontbreekt. De ene machine heeft een geïntegreerde molen, de andere vraagt een losse molen. Deze collectie bevat geen espressomachine of koffiemolen en doet daar geen geschiktheidsbelofte over.

Een vlakke mat kan je werkblad beschermen. Een tamping station is een andere vorm van steun en hoeft er niet automatisch bij. Het zilveren tamping station staat daarom als losse vervolgstap in de uitleg: de eigen BE-filterdragers worden passend genoemd, terwijl originele Sage- en De’Longhi-filterdragers vaak te weinig speling hebben. De klik-tamper van 53,3 mm is evenmin een universele beginnerskeuze. Controleer jouw exacte filterbakje en machine voordat je een maatgebonden tamper koopt.

De Brazilie–Ethiopië-blend biedt een keuze voor wie zoetere tonen van karamel en chocolade met een bloemige afdronk zoekt. Je koopt hele bonen, via deze verwijzing naar de variant van 250 gram, geen kant-en-klare espresso. Heb je al verse bonen die je lekker vindt, blijf daar gerust eerst mee oefenen. Andere smaakkeuzes vind je bij de koffiebonen.

Voor een melkdrank moet je ook leren hoeveel melk je nodig hebt en hoe je eigen stoompijp werkt. De inhoud van 350 ml zegt niets over een universeel vulniveau. Wil je een andere portie maken, gebruik dan de keuzehulp voor melkkannen van 350, 500 en 750 ml. Voor onderhoud houd je je machinehandleiding en het etiket aan. EVO bevat hier 12 zakjes van 5 gram; dat is geen algemene toestemming om elke machine te blindfilteren. Gebruik de reinigingskeuzehulp om koffieolie, kalk en melkresten uit elkaar te houden.

Geert-Jan werkt bijna dagelijks met deze tools tijdens barista-workshops. Zijn digitale beginnersbundel is een apart leerpad met vier modules: Arabica versus Robusta, koffielanden en smaakprofielen, single origin versus espressoblend en De 3 Gouden Regels van Espresso. Er worden geen fysieke tools met die bundel meegeleverd. De losse producten op deze pagina vormen ook geen gezamenlijk pakket.