Meet je gemalen koffie en espresso nauwkeurig.

Je bepaalt zelf wanneer je de tijd start en stopt.

Meet de ruimte onder je filterdrager vóór je kiest.

Met antislipmat en meegeleverde laadkabel.
Zwarte koffieweegschaal met mat en digitaal scherm

Waarom smaakt je espresso niet elke keer hetzelfde?

Je gebruikt dezelfde bonen en dezelfde machine, maar je espresso komt niet elke keer hetzelfde uit. Zonder getallen is het lastig om te zien wat er verandert. Dat maakt het afstellen van je koffiemolen onnodig veel giswerk.

  • De hoeveelheid koffie wisselt

    Een filterbakje dat er even vol uitziet, kan toch een andere hoeveelheid gemalen koffie bevatten. Dat verschil zie je niet altijd met het blote oog.

  • De hoeveelheid espresso verschilt

    De ene espresso vult je kopje sneller dan de andere. Zonder te wegen weet je niet hoeveel gram koffie er werkelijk uit de machine komt.

  • De doorlooptijd blijft onbekend

    Een espresso die snel doorloopt kan anders smaken dan een die langzaam doorloopt. Zonder klokje mis je een belangrijk gegeven bij het vergelijken.
Digitale koffie weegschaal met usb en timer voor espresso precisie van de Barista Shop 6

Wat heb je nodig om espresso te wegen?

Met deze Barista Essentials-weegschaal weeg je je gemalen koffie en de espresso in je kopje. Je start en stopt de ingebouwde timer zelf. Zo kun je per zetbeurt de hoeveelheid koffie, het gewicht van de espresso en de doorlooptijd opschrijven.

Voor wie is deze weegschaal geschikt?

Voor thuisbarista's die hun dosis, espresso-opbrengst en doorlooptijd bewust willen vergelijken en ruimte hebben voor een weegschaal van 183 × 129 mm.

Wat krijg je?

Je krijgt één digitale basis-koffieweegschaal met een handmatig bediende timer, een antislipmat en een USB-C-laadkabel. De weegschaal is 183 × 129 × 27 mm groot, weegt in stappen van 0,1 gram en is spatwaterdicht. Bekijk ook de productspecificaties bij Barista Essentials.

Meten helpt je gericht bijstellen

Wanneer je espresso anders smaakt dan gisteren, kun je gaan gokken aan de maalgraad. Dat hoeft niet. Weeg eerst hoeveel gemalen koffie in je filterbakje gaat en hoeveel espresso er uiteindelijk in je kopje zit. Met de timer schrijf je ook op hoe lang het zetten duurde.

Een handig beginpunt is bijvoorbeeld 18 gram gemalen koffie en 36 gram espresso. Dat is een verhouding van 1 op 2, geen vaste regel voor elke boon. Proef daarna. Is de espresso nog niet naar je zin, verander dan één instelling tegelijk. Zo kun je merken wat die verandering doet.

Deze basisweegschaal heeft een handmatig bediende timer. Dat is juist prettig wanneer je zelf wilt bepalen vanaf welk moment je telt. De compacte mini- en auto-timeruitvoeringen zijn andere producten met een andere bediening.

Weeg de koffie, meet de espresso en proef na elke verandering.

  • Zwarte koffieweegschaal met mat en digitaal scherm
1 10

De Baristashop

Espresso wegen: USB-C-weegschaal met handmatige timer

€29,95
€29,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bekijk de koffieweegschaal Alle details bekijken
Zwarte koffieweegschaal met mat en digitaal scherm

Zo gebruik je de weegschaal bij espresso

Begin met je gebruikelijke koffiebonen. Met een vast beginpunt en drie eenvoudige handelingen kun je je espresso's veel beter vergelijken.

Bekijk de koffieweegschaal
  • Stap 1: Een man geniet thuis van koffie bij het keukenraam, met een groot cijfer 1 op de voorgrond.

    Weeg je gemalen koffie

    Zet je filterdrager op de weegschaal, druk op tare tot het scherm nul aangeeft en vul je filterbakje met de gewenste hoeveelheid gemalen koffie.

  • Stap 2: Een man leest thuis de krant met een kop koffie, met een groot cijfer 2 op de voorgrond.

    Zet espresso en start de tijd

    Zet een kopje op de weegschaal onder de uitloop. Tarreer opnieuw en start de timer zelf wanneer je de espressomachine laat lopen.

  • Stap 3: Een espressomachine bereidt thuis een kop koffie, met een groot cijfer 3 op de voorgrond.

    Noteer, proef en stel bij

    Stop de timer wanneer de espresso klaar is. Noteer het gewicht en de tijd, proef je koffie en verander voor de volgende poging één instelling.

1 3

Over de ruimte onder je machine, opladen en de juiste weegschaal kiezen.

Veelgestelde vragen over espresso wegen

Past deze weegschaal onder mijn espressomachine?

De weegschaal is 27 mm hoog en 183 × 129 mm breed en diep. Meet met een liniaal de vrije ruimte onder je filterdrager. Je kopje moet samen met de weegschaal onder de uitloop passen.

Wat is het verschil met een mini-koffieweegschaal?

Deze basisweegschaal is 183 × 129 × 27 mm en heeft een timer die je zelf bedient. De mini-koffieweegschaal met automatische timer meet 100 × 95 × 19 mm. Die kleinere uitvoering is handig als je weinig ruimte op je lekbak hebt.

Moet ik losse batterijen plaatsen?

Nee. Je laadt deze uitvoering op met de meegeleverde USB-C-kabel. Het batterijklepje aan de onderzijde hoef je hiervoor niet te gebruiken.

Kan ik de weegschaal onder de kraan afspoelen?

Nee. Spatwaterdicht betekent niet dat je de weegschaal onder water kunt houden. Veeg gemorste koffie of druppels voorzichtig weg met een licht vochtige zachte doek en droog hem daarna.

Welke verhouding tussen koffie en espresso kan ik proberen?

Als beginpunt kun je bijvoorbeeld 18 gram gemalen koffie gebruiken en ongeveer 36 gram espresso zetten: een verhouding van 1 op 2. Proef het resultaat en pas daarna je maling aan. Het is een startpunt, geen verplicht recept.

Ik heb een andere vraag...

Je kunt hier contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Espresso wegen met een koffieweegschaal en timer

Espresso wegen is een eenvoudige manier om te ontdekken waarom je kopje vandaag anders smaakt dan gisteren. Met de basis-koffieweegschaal van Barista Essentials meet je hoeveel gemalen koffie je gebruikt en hoeveel gram espresso je zet. De ingebouwde timer bedien je zelf, zodat je ook de doorlooptijd kunt vergelijken. Deze zwarte digitale weegschaal is 183 × 129 × 27 mm, weegt in stappen van 0,1 gram en is oplaadbaar via USB-C. Met de antislipmat leg je een filterdrager of kopje stabiel neer. Controleer vooraf of de weegschaal samen met je kopje onder de uitloop past.

Meer grip op het afstellen van je espressomolen

Een goede espresso begint niet met gokken hoe fijn je moet malen. Weet eerst hoeveel gram koffie je in het filterbakje doet en hoeveel gram espresso je in je kopje wilt krijgen. Met een digitale koffieweegschaal maak je die twee hoeveelheden zichtbaar. Een timer helpt je daarnaast onthouden hoelang de espresso liep.

De Barista Essentials-basisweegschaal past bij thuisbarista's die zelf willen starten en stoppen met meten. Je krijgt een digitale weegschaal met 0,1-gramstappen, handmatige timer en USB-C-opladen. Het weegvlak is 183 × 129 mm. Kijk met een liniaal of die maat op je lekbak past, en meet ook de hoogte van je kopje. Een compacte machine kan minder ruimte hebben dan je verwacht.

Wil je eerst kleine porties bonen klaarzetten? Dan kan de keramische doseerschaal helpen om bonen vanaf de weegschaal in je molen te gieten. Werk per kopje met dezelfde stappen: wegen, espresso zetten, tijd noteren en proeven. Bekijk de koffieweegschaal met timer en kies de uitvoering die bij je werkplek past.

Bekijk de koffieweegschaalVragen? WhatsApp Geert-Jan!