Koffie Blogs

Thuisbarista bewaart verse koffiebonen naast een espressomachine in een vacuüm voorraadpot voor betere espresso thuis.

☕ Hoe bewaar je koffiebonen vers voor betere es...

Smaakt je espresso na een paar dagen minder vol of stabiel? Dan kan de manier waarop je je koffiebonen bewaart meer verschil maken dan je denkt.

☕ Hoe bewaar je koffiebonen vers voor betere es...

Smaakt je espresso na een paar dagen minder vol of stabiel? Dan kan de manier waarop je je koffiebonen bewaart meer verschil maken dan je denkt.

Barista workshop voor bedrijven met espressomachine, koffiemolen en melkkan op locatie

☕ Waarom een barista workshop jouw bedrijf bet...

Goede koffie op de zaak begint niet bij dure apparatuur, maar bij mensen die weten wat ze doen. Geert-Jan legt uit waarom een barista workshop je team direct meer grip...

☕ Waarom een barista workshop jouw bedrijf bet...

Goede koffie op de zaak begint niet bij dure apparatuur, maar bij mensen die weten wat ze doen. Geert-Jan legt uit waarom een barista workshop je team direct meer grip...

Thuisbarista zet espresso met espressomachine, filterdrager, tamper en weegschaal en leert veelgemaakte fouten bij espresso zetten voorkomen.

☕ De 10 meest gemaakte fouten bij espresso zett...

Smaakt je espresso thuis steeds anders, zuur, bitter of waterig? In deze blog laat ik zien welke veelgemaakte espressofouten ik vaak tegenkom en hoe je ze stap voor stap voorkomt.

☕ De 10 meest gemaakte fouten bij espresso zett...

Smaakt je espresso thuis steeds anders, zuur, bitter of waterig? In deze blog laat ik zien welke veelgemaakte espressofouten ik vaak tegenkom en hoe je ze stap voor stap voorkomt.

Verse koffiebonen in een vacuum voorraadpot voor betere espresso thuis

☕ Waarom verse koffiebonen je espresso thuis be...

Verse koffiebonen bepalen meer dan alleen smaak. Ze maken je espresso thuis voorspelbaarder, voller en makkelijker af te stellen.

☕ Waarom verse koffiebonen je espresso thuis be...

Verse koffiebonen bepalen meer dan alleen smaak. Ze maken je espresso thuis voorspelbaarder, voller en makkelijker af te stellen.

Hero banner met Cortado van espresso en warme melk in een klein glas naast een espressomachine en melkkan

☕ Wat is een Cortado en hoe maak je hem thuis?

Hoeveel melk hoort er in een cortado en hoe voorkom je dat hij verandert in een kleine cappuccino? Geert-Jan legt het recept en de belangrijkste smaakverschillen uit.

☕ Wat is een Cortado en hoe maak je hem thuis?

Hoeveel melk hoort er in een cortado en hoe voorkom je dat hij verandert in een kleine cappuccino? Geert-Jan legt het recept en de belangrijkste smaakverschillen uit.

Zelfgemaakte pure koffiechocolade met Guatemala koffiebonen naast een koffiemolen en espresso.

☕ Koffiechocolade maken: zo kies je koffiebonen...

Maak zelf pure koffiechocolade met Guatemala koffiebonen en leer waarom maling, versheid en smaakbalans zoveel verschil maken. Praktisch recept voor thuisbarista’s.

☕ Koffiechocolade maken: zo kies je koffiebonen...

Maak zelf pure koffiechocolade met Guatemala koffiebonen en leer waarom maling, versheid en smaakbalans zoveel verschil maken. Praktisch recept voor thuisbarista’s.